بعض الناس لا يستطيعون الأستمرار على حمية غذائيه حتى لو لأيام قليلة و تعزى الأغلبية هذا إلى ضعف الإرادة و لكن قد تكون مشكلة أخرى فى الأفق , تعرفى معى على مشكلة إدمان الطعام , ما هى الأعراض , و كيفية العلاج
قد يحاول هؤلاء كثيراً أتباع حميات غذائية مختلفة و ربما زيارة مختصين فى السمنة لمساعدتهم , و لكن سرعان ما يعودون إلى تناول الأطعمة التى طالما أرادوا التخلص منها , و ربما أمتلكوا الإرادة و العزيمة و الرغبة فى تخفيض وزنهم لكن دائماً ما يحدث شيئاً ما لا يعلمونه يجعلهم يضعفون مجدداً و مجدداً حتى يفقدوا الأمل فى تخفيض وزنهم يوماً ما
إذاً ما هو إدمان الطعام ؟
إدمان الطعام ببساطة هو الرغبة الدائمة الملحة فى تناول أطعمة معينة غالبا ( الأطعمه السريعه أو المحتوية على كمية كبيرة من السكر أو الملح ) , بنفس الألحاح الذى يواجة مدمن الكحول أو المخدرات , حيث تتشابة المناطق المستثارة فى المخ فى الحالتين بجانب تشابة كثيراً من الأعراض
تعمل تلك الأطعمة على إستثارة مراكز الدماغ العصبية الخاصة بالسعادة , لتغمرك بسعادة بالغه حين تتناولها , عن طريق إفراز هرمون الدوبامين , فيربط المخ السعادة بتناول هذا النوع من الطعام مما يجعلة يطلبه مرة بعد مرة , حتى يصل لمرحلة الإدمان , و قد يتخطى ذلك الأحساس بالسعادة الأحساس بالشبع و الإمتلاء مما يجعلكى تأكلين أكثر فأكثر دون الشعور بالشبع أو تأكلين حتى فى حالة عدم الشعور بالجوع , و كما مدمن المخدرات يجد مدمن الطعام صعوبة بالغة فى الإقلاع عن تناول طعام أو شراب معين
ما هى أعراض إدمان الطعام ؟
- الرغبة الدائمة و الملحة فى تناول نوع معين من الطعام حتى فى حالة الشبع .
- حين تبدأ فى أكل هذا الطعام تجد نفسك أكلت أكثر من المخطط له و تجد صعوبة فى التوقف عن الأكل حتى بعد الشبع .
- حتى مع أحساسك بالذنب بعد تناول ذلك الطعام تجد نفسك تعاود لتناولة مجدداً .
- تحاول إختلاق الأعذار لتقنع نفسك بتناول ذلك الطعام .
- حاولت كثيراً الأقلاع عن تناول ذلك الطعام و مع ذلك تفشل دائماً .
- تحاول إخفاء تناولك لذلك الطعام عن الأخرين .
- تشعر بالقلق حين تحاول تخيل حياتك بدون ذلك الطعام .
- تسعى لتوافر ذلك الطعام حولك دائماً و إذا أكتشفت إنتهاءه تسعى سريعاً للحصول على المزيد .
ربما تشعر أن إدمان الطعام ليس بالمشكلة الكبيرة ربما كإدمان المخدرات أو الكحول , لكنه قد يسبب لك مشاكل صحية عديدة كأمراض السكرى و الضغط و أمراض القلب و الزهايمر و الأكتئاب و السرطان أيضاً , هذا طبعاً بخلاف السمنة المفرطة .
يعتقد العلماء أن الإقلاع عن إدمان الطعام ربما يكون أصعب من الإقلاع عن المخدرات أو الكحول حيث يستطيع المدمن على تلك الأشياء التوقف تماماً عن تناولها و الأبتعاد عنها , و لكن مدمن الطعام عليه دائماً أن يأكل و المغريات تطاردة فى كل مكان مما يجعل مهمته أكثر صعوبة
كيف أستطيع أن أتخلص من إدمان الطعام ؟
لازال العلماء يدرسون إدمان الطعام لذا هنالك حالة من التخبط فى الأراء , فهناك من يقول عليك التوقف نهائياً و تجد الأخر يقول لا عليك أن تتوقف عن تناول ذلك الطعام تدريجياً , و هنالك العديد من النصائح التى قد تراها بدءاً بمحاولة أبعاد نفسك عن المغريات مروراً بمحاولة التحكم فى أعصابك و محاولة تدريب عقلك على الشعور بالرضا بالمتاح و إنتهاءاً ببمارسة الرياضة .
شخصياً أجد أن التخلص من الأدمان يختلف من شخص لأخر , فهنالك من يفيدهم الأقلاع نهائياً بينما أخرون يصيبهم بالجنون مجرد التفكير فى عدم تناول نوع معين من الاطعمه مدى الحياة , و هناك من يستطيع التحكم فى أعصابة و أخر لا يستطيع , هذا يعشق الرياضة و هذا يكرهها , لذا حقيقة لا يوجد حل سحرى عليكى أن تجدى الطريقة التى تساعدك على التحكم فى أدمانك بنفسك , و من الضرورى فى مرحلة الإقلاع عن إدمان الطعام عدم إتباع حمية غذائية تقتطع من سعراتك الحرارية اللازمه فمحاربة أدمان الطعام صعبة فى حد ذاتها و لا تحتاج للشعور الدائم بالجوع المصاحب للحميات الغذائية الذى قد يؤدى غالباً للإستسلام سريعاً .
و أخيراً أحب أن أنوة أن الذين ينطبق عليهم مسمى " مدمنى الطعام " , هم الذين تصاحبهم رغبة دائمة و ملحة لتناول صنف من أصناف الطعام بكميات كبيرة يومياً , فالرغبة فى قطعة شيكولاتة أو قطعة من الحلويات يومياً لا تجعلك مدمن , إنما إن كنت تتناول صندوقاً كاملاً من الشيكولاتة يومياً أو علبة كبيرة من الايس كريم فربما عليك أن تراجع نفسك , حتى لا تقع فى بئر الإدمان

ConversionConversion EmoticonEmoticon